菜脯丝炖乖补干

潮音潮人

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  将菜脯丝和乖补干分别放入碗中，倒入温水，浸泡10分钟

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  将猪肉切块，放置盘中，待用

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  10分钟过后，刷洗乖补干，并将乖补干切块，放置盘中，待用

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  接着将菜脯丝反复清洗，然后滤水，放置一旁

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  之后，在炖锅中加满热水，开火，5分钟后，依次倒入菜脯丝、乖补干和猪肉，盖上盖子，温火炖两个小时

• 最后一步
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  两小时后，翻开锅盖，倒入适量的海盐即可

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发布于 2017-12-16

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