吃饭最霸气的方式——韩式盆拌饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
胡萝卜
1根 、
菠菜
适量 、
杏鲍菇
1根 、
鱼饼
1片 、
火腿
适量 、
豆芽
适量 、
西葫芦
半根 、
鸡蛋
1个或者2个 、
米饭
适量 、
韩式辣酱
3勺
、
雪碧或者蜂蜜
3勺或者1勺
、
香油
1勺 、
白芝麻
适量 、
番茄酱
2勺 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备好食材~所有食材都可以更改的。想吃什么蔬菜都可以。
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2/10
点击查看大图 先将胡萝卜、西葫芦、鱼饼、火腿或者午餐肉切成丝。杏鲍菇撕成丝状,菠菜和豆芽洗干净。
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3/10
点击查看大图 将切成丝的胡萝卜、西葫芦、杏鲍菇、鱼饼、豆芽、菠菜依次焯水。熟了之后盛出备用。
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4/10
点击查看大图 将鸡蛋在平底锅中煎熟。
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5/10
点击查看大图 下面调拌饭酱——3勺韩式辣酱,2勺番茄酱、3勺雪碧或者1勺蜂蜜,1勺香油,少许白芝麻(家里没有白芝麻了,加了黑芝麻。)如果味道不够咸的话加入少许盐。搅和均匀。
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6/10
点击查看大图 准备一个大盆 ,然后放入适量的米饭。
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7/10
点击查看大图 把食材码放好,顶层放上鸡蛋。(我其实只是为了照相好看,如果对颜值没有要求的话,一股脑都放进去也是可以的!哈哈!)
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8/10
点击查看大图 然后把拌饭酱倒入,就开始拌吧!
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9/10
点击查看大图 p.s:拌饭酱要一部分一部分的放,万一咸了呢,就又得多吃米饭了T.T
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最后一步
点击查看大图 完成~
小贴士
p.s:拌饭酱要一部分一部分的放,万一咸了呢, 就又得多吃米饭了T.T
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-12-16
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