菠菜鸡蛋糕
7.1万人浏览 · 961人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/15
点击查看大图 准备新鲜鸡蛋几个,你们可以根据吃的人数来定吧鸡蛋磕破搅匀加入一丢丢盐
-
2/15
点击查看大图 准备菠菜几颗清洗干净
-
3/15
点击查看大图 锅里上水,烧开倒入菠菜烫至断生,捞出来【锅里放一点油,能使青菜脆嫩不变黄】
-
4/15
点击查看大图 菠菜挤干水分切碎末
-
5/15
点击查看大图 准备适量水淀粉【就是水和淀粉一起】
-
6/15
点击查看大图 鸡蛋液中加入适量水淀粉并加入与蛋液等量的清水,再次搅匀
-
7/15
点击查看大图 鸡蛋液中加入切好的菠菜继续搅匀稍微静置一下
-
8/15
点击查看大图 放入蒸锅,待水开后继续蒸10来分钟,蒸的时候记得盖上保鲜膜以防水蒸气倒流
-
9/15
点击查看大图 顺道蒸了个馒头,哈哈,滑嫩嫩的鸡蛋糕就可以出锅啦
-
10/15
点击查看大图 从模具里倒出来切成均匀的片
-
11/15
点击查看大图 这道菜操作简单,特别是家里来客人恰巧有老人小孩的时候来上一道既好看又好吃
-
12/15
点击查看大图 而且营养丰富啊
-
13/15
点击查看大图 吃的时候可以自己跳一碗蘸料,这样更香哦
-
14/15
点击查看大图 顺道做了个冬瓜花蛤汤
-
最后一步
点击查看大图 '你勤奋充电 你努力工作 你保持身材 你对人微笑 这些都不是为了取悦他人 而是为了扮靓自己 照亮自己的心 告诉自己我是一股独立向上的力量'
小贴士
喜欢做菜的亲可以关注我的美食微信:Rei6421,每天分享美食
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-12-16
换一个做法相关分类
相关推荐