无水炖土豆白菜（纯素）
1.9万人浏览 · 98人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 原材料合影~白菜切段洗净，胡萝卜土豆去皮切片洗净。木耳是提前泡发好的。葱切葱花。
-
2/9
点击查看大图 锅里放油，爆香花椒粉和葱花，也可以加入干辣椒，大料，香叶。
-
3/9
点击查看大图 倒入酱油，耗油。适量就行。
-
4/9
点击查看大图 下入土豆，胡萝卜，木耳。
-
5/9
点击查看大图 翻炒均匀。。
-
6/9
点击查看大图 放入白菜。如果你的锅小可以分次加入。
-
7/9
点击查看大图 翻炒均匀。全程大火。不用担心糊。白菜会出水。但是你要翻炒。静止不动我不保证哦~
-
8/9
点击查看大图 炒到你觉得可以的软烂程度~出锅~
-
最后一步
点击查看大图 配上一碗米饭~~开动吧~~
小贴士
全程可以开大火的。如果你家的火特别大。你可以酌情~~ 基本没什么难度~ 有问题喊我~~ 么么哒
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-12-15
换一个做法相关分类
相关推荐