鸡蛋葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 将福临门面粉放入容器中,加入食盐拌匀~
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点击查看大图 将1个鸡蛋磕入面粉中
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点击查看大图 放入清水和成略稀点儿的面糊~
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点击查看大图 另2个鸡蛋磕入碗中搅散备用~
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点击查看大图 平底锅放入少许底油,用勺子取适量面糊~
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点击查看大图 将面糊淋入锅中呈饼状~
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点击查看大图 小火慢煎,略定型后立即翻面~
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点击查看大图 将适量蛋液倒在饼上~
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点击查看大图 撒上葱花,再翻另一面用同样的方法煎至表面金黄并熟,即可出锅~
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最后一步
点击查看大图 出锅切块儿就可以啦~
小贴士
煎的时候全程小火哈,千万不要大火,以免煎糊哈~
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发布于 2017-12-13
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