家庭版本手擀面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图把面粉放入盆
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点击查看大图把鸡蛋打入 搅拌 「然后水里放入盐」 继续搅拌 然后和面直到面团变光滑「差不多要和10分钟左右 」
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点击查看大图和面以后 弄保鲜膜 醒面半小时
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点击查看大图拿出面团 擀开
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点击查看大图擀面
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点击查看大图我这个不太好就弄成差不多就可以「正反面多放面粉」
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点击查看大图想叠扇子一样把面皮叠起来
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点击查看大图这个是我第一次弄 不太好 后面几次就OK了
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点击查看大图因为叠起来面会有痕迹 我会每次都弄一下好看一点
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最后一步
点击查看大图是不是可以在家人下班回家吃到一碗你亲手做的手擀面呢
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展开全部10个步骤
发布于 2017-12-12
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