寿喜锅(日式牛肉火锅)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有的食材都备好
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点击查看大图 香菇洗干净,划上花刀,豆腐切小块备用
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点击查看大图 牛肉化冻,切薄片,还是喜欢手切肉片,一个是可以保证肉质纯正,再一个是口感
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点击查看大图 锅里放入少许食用油,把切好的豆腐块放进去煎一下
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点击查看大图 豆腐煎至两面金黄即可,盛出备用
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点击查看大图 锅里放黄油,放入切好的牛肉片
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点击查看大图 煎一下,煎到七八成熟
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点击查看大图 倒入又伊鲜寿喜锅调料汁
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点击查看大图 把肉片和酱汁炒一下
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点击查看大图 放入各种蔬菜
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点击查看大图 加适量的水煮一下
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点击查看大图 煮开之后,再放入绿叶蔬菜,捞出就可以吃了
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点击查看大图 鸡蛋打入碗里,搅打一下,然后把煮好的牛肉捞出在蛋液里滚一圈,滑嫩又不腻口非常好吃
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最后一步
点击查看大图 撰写制作步骤
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展开全部14个步骤
发布于 2017-12-09
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