南瓜紫薯面包#柏翠辅食节-烘焙零食#
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时间：30分钟
食材清单
高筋粉
250g
、
南瓜泥
70g
、
水
70g 、
盐
3g 、
鸡蛋
1个 、
砂糖
30g 、
酵母
3g 、
奶粉
5g 、
玉米油
15g 、
熟紫薯(馅)
180克
、
白糖(馅)
15克
、
蜂蜜(馅)
1勺
烹饪步骤
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1/12
除了馅料以外所有食材全部放入面包桶
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2/12
启动面包机揉面和发面功能，两个小时结束
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3/12
馅料所以材料混合拌匀
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4/12
两个小时以后，面团发酵到原面团二倍大
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5/12
取出来擀成椭圆形
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6/12
把紫薯馅放在面上，抹匀
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7/12
卷起来
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8/12
中间切一下，不要切断
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9/12
把两边往地下收一下
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10/12
放入模具
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11/12
烤箱二次发酵40分钟，烤箱里放碗热水，发酵满模的时候进行烤制，150度，烤45分钟左右，如果中间颜色深了，可以加盖锡纸！出炉后，马上脱模，晾凉，再装保鲜袋！
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最后一步
成品图
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-12-09
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