糖醋排骨

幸运的泪

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  排骨剁成块状,尽量剁小点,放入水和生姜炖煮15分钟

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  煮好后水晾干待用

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  待油温高至9分热时放入晾后的排骨小火油炸15分钟,喜欢干点可以加长时间

• 最后一步
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  炸好后可以放入红糖粉和醋,味精继续炒,最后装盘撒上芝麻

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发布于 2017-12-07

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