回锅香肠:香肠,原来炒着吃更妙!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 2根麻辣香肠整条入锅蒸20分钟,放凉切片;
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2/4
点击查看大图 4根青蒜苗拍松、切马耳朵状,大蒜切片;
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3/4
点击查看大图 热锅下熟菜籽油,烧热后依次下干辣椒、蒜片、花椒炝出香味,再放入香肠煸炒;
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最后一步
点击查看大图 最后加入青蒜苗段,加盐、糖调味,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
回锅香肠先蒸熟吃起来更润一些,洗净的麻辣香肠整条入锅,蒸约二十分钟,放凉切片。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-12-06
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