海鲜意大利面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
意大利面（三人份）
3分之2袋
、
鱿鱼花
适量
、
青虾
适量
、
大蒜
4瓣 、
黑胡椒
适量 、
食盐
适量 、
橄榄油
适量 、
彩椒
半个 、
青椒
半个 、
紫洋葱
半个
、
番茄酱或意酱
适量
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备食材，虾仁和鱿鱼花过下水，因为番茄酱炒时间长会变苦。
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2/7
点击查看大图 蔬菜切丝，蘑菇本来想放的，处理太麻烦…
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3/7
点击查看大图 大蒜切碎，我切片是因为懒…虾仁和鱿鱼花已经过水。如果更懒的你可以买双汇蒜味肠切条或者片代替蒜。
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4/7
点击查看大图 适量橄榄油，蔬菜炒香，炒软炒变色就OK 。
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5/7
点击查看大图 加入适量番茄酱，可以放意酱。
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6/7
点击查看大图 酱炒均后放入虾仁鱿鱼花…此时放适量盐和黑胡椒，黑胡椒最好是手磨的。这时候放调味方便拌均。
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最后一步
点击查看大图 放入意面，（意面水开后加入橄榄油，放入意面，加入适量盐能让意面筋道，煮10-15分钟，根据你面的粗细决定时间。）筷子配合铲子把面和酱拌均后完成。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-12-04
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