香酥栗子曲奇

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  准备好所需要的食材

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  黄油室温软化加糖低速打发，糖分两次加入

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  鸡蛋必须分三次加入，不然容易水油分离

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  打好的状态

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  筛进低粉和栗子浆刮刀搅拌均匀

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  装入裱花袋

• 最后一步
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  选用自己喜欢的裱花嘴挤出花纹，入烤箱160℃ 大概25分钟美味香酥的栗子曲奇就出炉了。

小贴士

黄油一定要打发不然会不酥的，糖要按照自己的喜好添加，我个人喜欢偏甜口感因为我的是小烤箱，每个烤箱的温度都不同所以这个要自己控制。

发布于 2017-12-04

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