可可咖啡豆饼干

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  全家福准备'茄子'

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  黄油室温软化至轻松用手戳出一个洞 （不要融化不要融化不要融化！）加入糖粉

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  打至发白蓬松

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  鸡蛋打散 加入全蛋液混合

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  加入可可粉 面粉 先用刮刀翻拌均匀再下手揉 因为体温会让黄油慢慢融化 不要怕面粉多了 用手揉揉就好了

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  细活来啦 搓球 ing

• 最后一步
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  用牙签按出花纹 入烤箱200度12分钟 （每个烤箱脾气不同 大家自己斟酌需要的温度和时间）

小贴士

1.黄油一定要室温软化不要融化 2.黄油不可以换成玉米油、花生油等 3.搓球不要一大一小不然小的糊大的不熟

发布于 2017-12-03

换一个做法

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