香煎鲫鱼
25519人浏览 · 145人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/2
点击查看大图 一个人做饭没法拍步骤图,新鲜的鲫鱼买回家去鳞去腮去内脏,横刀切完加入适量盐巴味精酱油腌制。
-
最后一步
点击查看大图 取不粘锅,倒入足量油,依次放入腌好的鱼,不要太早翻动,大概两三分钟后用筷子翻动背面,金黄色时翻面煎,两面金黄即可起锅。
小贴士
挑鱼要看腮,鲜红色说明鱼是新鲜的,没办法,身在澳洲只能吃冰冻的
发布于 2017-12-03
换一个做法相关分类
相关推荐