鸡肉闷饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
大米
2-3量杯 、
土豆
1个 、
鸡胸脯肉
两块
、
胡萝卜
一个 、
洋葱
一个 、
蒜
五六瓣 、
姜
一片 、
茴香
两个 、
香叶
三片 、
老抽
一勺 、
耗油
5g 、
盐
10g 、
糖
5g 、
西红柿
一个 烹饪步骤
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1/19
点击查看大图准备食材
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2/19
点击查看大图土豆胡萝卜切滚刀块
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3/19
点击查看大图姜切丝,蒜切片
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4/19
点击查看大图洋葱切块
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5/19
点击查看大图鸡胸脯肉切块
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6/19
点击查看大图锅中倒入油,比平常炒菜多一些,放入茴香
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7/19
点击查看大图油热以后加入姜丝和蒜
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8/19
点击查看大图放入鸡胸脯肉,煸干水份
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9/19
点击查看大图加好油,老抽继续翻炒
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10/19
点击查看大图加香叶盐
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11/19
点击查看大图糖,继续翻炒
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12/19
点击查看大图倒入胡萝卜土豆洋葱
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13/19
点击查看大图翻拌均匀,加入水,关火。注意,此时加的水要根据你蒸米的量来加
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14/19
点击查看大图把菜肉都放在淘好的米上
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15/19
点击查看大图汤也都倒进去
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16/19
点击查看大图最后铺上切好的西红柿
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17/19
点击查看大图盖上盖子,选择蒸米饭程序,一个米饭程序以后就全熟了
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18/19
点击查看大图有米,有肉,还有菜
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最后一步
点击查看大图又快捷,又美味
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展开全部19个步骤
发布于 2017-12-02
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