#柏翠辅食节-营养佐餐#燕麦厚蛋烧
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原料备用,燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片,口感更好。
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点击查看大图 Myllyn Paras即食燕麦备用。
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点击查看大图 把香葱切碎。
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点击查看大图 容器中打入鸡蛋搅拌均匀,然后加入香葱。
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点击查看大图 倒入Myllyn Paras即食燕麦。
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点击查看大图 充分搅拌均匀。
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点击查看大图 厚蛋烧锅中用刷子刷上少许油,倒入部分蛋液。
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点击查看大图 倾斜锅子,使锅底均匀的铺满薄薄一层蛋液。
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点击查看大图 蛋液表面半熟未干时,从锅的一端卷起蛋皮,一直卷到锅的另一端。
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点击查看大图 然后在锅内再倒入少量的蛋液。
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点击查看大图 蛋液凝固后再次卷起,如此四次左右。蛋液已经滚成厚厚一卷。
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最后一步
点击查看大图 煎好后切段装盘,即可食用。
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发布于 2017-12-01
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