肉丝拉皮
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 在麻汁酱中加入盐,鸡精,白糖,胡椒粉,蒜泥,香油,芥末油并调制均匀。
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2/4
点击查看大图 拉皮洗净切成条,放在冷水内搅散,黄瓜,木耳,洗净切丝,火腿肠切成丝,码放在盘内,拉皮控水盖在上面。
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3/4
点击查看大图 猪肉洗净切成丝,锅里倒入花生油烧热,放入肉丝煸炒,调入蚝油炒匀,盛在拉皮上。
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最后一步
点击查看大图 最后把调好的麻汁酱浇在盘内的肉丝拉皮上,在浇入味极鲜酱油拌匀即可。
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展开全部4个步骤
发布于 2017-11-30
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