不要一滴水的高压锅版猪蹄

☆★dandan"~

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  买来的板栗处理干净

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  猪蹄焯水，用凉水冲洗沥干

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  姜切片摆放在高压锅底部

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  小葱尽量多点，洗净切断放姜片上面

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  再放焯水的猪蹄

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  再放板栗，不喜欢吃板栗可以不放

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  再放红糖、生抽、老抽、耗油、盐、两个八角

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  最最关键的步骤，料酒放小半碗

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  所有调料放好就可以盖上盖子，大火烧到高压锅~呲呲呲~马上关小火（一定要看着马上关小火，没有放一滴水会烧焦）小火烧30分钟，喜欢吃糯一点粘嘴的烧40分钟

• 最后一步
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  出锅了，香香哒！

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发布于 2017-11-29

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