地中海热柠檬茶【安卡西厨】
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时间：30分钟
食材清单
水 Water
500ml
、
柠檬 Lemon
1个
、
石榴 Pomegranate
1/2个
、
新鲜薄荷 Mint
2束
、
蜂蜜Honey
1勺
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 石榴切半，将一半石榴取出石榴籽。
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2/7
点击查看大图 柠檬切两片后剩下备用，水烧开。
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3/7
点击查看大图 石榴籽分别放入两个杯底，稍微压出一点汁水。
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4/7
点击查看大图 杯中分别放入柠檬片，挤入柠檬汁。
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5/7
点击查看大图 加入蜂蜜和薄荷。
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6/7
点击查看大图 倒入热水。
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最后一步
点击查看大图 搅拌均匀。
小贴士
1. 很多人都知道蜂蜜加热是会破坏其中的营养成分的，这个没有错，但是我们需要知道一个前提：你用的蜂蜜是生蜂蜜还是熟蜂蜜。 生蜂蜜是纯天然没有经过加热的蜂蜜，也是营养物质最高的蜂蜜。其中的活性酶等营养物质在超过35度时就会被逐渐破坏。 熟蜂蜜是经过巴氏杀菌60多度的高温加热后得到，此时的主要营养物质已经被破坏了，加入到热茶热牛奶中不会让它再发生更本质的变化。 通常超市和商店里卖的是经过巴氏杀菌的蜂蜜，所以买蜂蜜时一定要看看标签。 2. 泡出来的柠檬茶的颜色取决于石榴的颜色，颜色越红的石榴泡出来的越鲜艳，反之，柠檬茶的颜色则越趋向于粉红色。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-11-29
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