三丝肉汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆芽洗净去两头,肉洗净控干切丝,黄瓜、胡萝卜切丝,生姜切丝备用。
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点击查看大图 开火、锅里放油,不要烧太热,中火
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点击查看大图 放入生姜丝炒香
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点击查看大图 放入豆芽翻炒
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点击查看大图 变色即可打出
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点击查看大图 还是这锅、还是中火,倒入少量的油,放入肉丝
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点击查看大图 炒变色
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点击查看大图 放入适量的清水,大火煮开
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点击查看大图 放入豆芽
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点击查看大图 再放入黄瓜丝、胡萝卜丝煮开,放入适量的调味,再煮片刻即可
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
原本要先炒肉丝的,可锅有点粘,才先炒豆芽的!
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发布于 2017-11-28
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