茴香馅包子
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时间：30分钟
食材清单
面粉
400g 、
酵母
5g 、
白糖
5g 、
水
250g 、
茴香
300g 、
肉馅
150g 、
姜末
二两
、
洋葱
二两 、
五香粉
5g 、
十三香
5g 、
姜粉
3g
、
料酒
10ml 、
黄豆酱油
10ml 、
海天黄豆酱
2勺
、
家乐浓汤宝
一个 、
色拉油
两勺 、
香油
一勺 烹饪步骤
-
1/8
面粉跟酵母白糖加温水，揉匀。
-
2/8
前尖肉剁成沫，加入所有调料备用。
-
3/8
茴香切碎，与肉馅混合。再加入一块家乐浓汤宝。
-
4/8
面发酵两倍大，揪挤子擀成圆形，中间鼓一些。
-
5/8
馅料加入开包。
-
6/8
上锅蒸20分钟，就好啦。
-
7/8
咬一口，馅流油。
-
最后一步
成品。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-11-28
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