韩式部队火锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
建议食材:
、
泡菜
80g 、
芝士
一片 、
大葱
半根 、
大蒜
一坨 、
辛拉面
一块 、
肥牛片
适量
、
自选部分:
、
各种火锅丸子
适量
、
各种叶菜、梗茎类菜
适量
、
玉米
半根 、
午餐肉
适量 、
菌菇
适量
、
芝心年糕
适量
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 如图准备自己想要的食材(实际图中的肉、菜、菌菇只用了三分之一,年糕也只放了一点,按两人份入锅)丸子我全放了,因为喜欢~~
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2/4
点击查看大图 先热锅,倒油,放大葱大蒜炒香,再加泡菜煸炒后加开水,加入泡面调料及部队锅调理,放入可以多煮一会儿的菜,例如玉米、菌菇、丸子
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3/4
点击查看大图 锅开了以后放入泡面饼,待变软后将芝士片放在上面盖锅盖,煮的时候注意火,一般小火闷着烧即可
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最后一步
点击查看大图 因为肥牛和生菜烫一下就好了,所以准备出锅前再码在锅里,用汤水烫熟即可出锅开吃~~~~
小贴士
如果料不多,放上丸子/火腿肠/午餐肉加鸡蛋,泡面就能很好吃了,汤也能喝光~~~
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展开全部4个步骤
发布于 2017-11-27
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