年糕火锅#浓汤宝火锅英雄争霸战#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
家乐猪骨味浓汤宝
2小盒
、
娃娃菜
1颗 、
金针菇
1把 、
肥牛卷
1盒
、
方便面(辛拉面)
1块
、
大虾
8只
、
年糕
适量 、
火锅丸子
适量
、
洋葱
1/4个 、
胡萝卜
1根 、
卷心菜
3片 、
芝士片
1片
、
韩式辣酱
1汤匙
、
白糖
1/2汤匙 、
料酒
少许 、
白胡椒粉
少许
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需食材,分别处理好。
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点击查看大图 锅里最下面铺上卷心菜和洋葱。
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点击查看大图 然后依次摆好剩下的食材。
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点击查看大图 碗里放入两块浓汤宝、1汤匙韩式辣酱、1/2汤匙白糖、少许料酒和少许白胡椒粉,冲入适量热水,搅拌均匀。浓汤宝没有融化,成小块没有关系。
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点击查看大图 把调好的料汁倒在食材上。
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点击查看大图 将锅中注入与食材齐平的水,开煮。
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点击查看大图 水开后放入方便面,上面再铺上一片芝士片。(放辛拉面会更赞,我没有买到就放了方便面)
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8/11
点击查看大图 方便面煮到自己喜欢的程度后关火,撒葱花即可。
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点击查看大图 成品。垂涎欲滴有木有?!
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
1、食材根据自己的喜好随意搭配哦。 2、喜辣的亲可以放2-3汤匙韩式辣酱,因为我女儿喜欢吃所以放了1汤匙,基本没有辣味。
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展开全部11个步骤
发布于 2017-11-26
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