蔓越莓蛋挞#跨界烤箱 探索味来#

明都花园

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  鸡蛋黄加入糖搅拌均匀。

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  倒入牛奶拌匀。

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  再加入炼乳，搅拌均匀就好

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  用筛子过一遍

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  过筛后的蛋挞液注入事先彻底解冻的挞皮内，七八分满就可以了，太满会溢出

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  烤箱预热，200度

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  烤十分钟，蛋挞液稍微凝固，放入切细的蔓越莓干(太早放果干会沉入底下，就看不到了)。然后继续烤到挞皮起酥，蛋液凝固，一共约25分钟左右。

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  出炉。

• 最后一步
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  趁热食用。

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发布于 2017-11-25

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