爽口酸辣藕片#膳魔师川湘主题月#
3.6万人浏览 · 169人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
食材清洗干净。
-
2/12
藕去皮，切片泡在水中。
-
3/12
准备好辣椒面和芝麻。
-
4/12
蒜头切成末也放进去。
-
5/12
锅里放油，花椒煸香后捞出不要。油烧到起烟。
-
6/12
将油倒在辣椒碟中，拌匀。
-
7/12
还是刚才的油锅，放入清水，加入两勺生抽。
-
8/12
加入一点白糖，盐。
-
9/12
放入藕片。
-
10/12
加入前面的辣椒油，藕片煮熟即可。
-
11/12
出锅前加入两勺醋。
-
最后一步
酸爽脆口的藕片就做好了，汤里面泡一会更入味，更好吃。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-11-25
换一个做法相关分类
相关推荐