米粉牛肉丸
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好食材。
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2/9
点击查看大图 牛肉加盐。
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点击查看大图 加米粉。
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点击查看大图 加蛋清。
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点击查看大图 滴几滴柠檬汁。
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点击查看大图 一同用料理机打成泥。
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点击查看大图 锅底清水烧至温热、将肉泥做成丸子下锅汆丸子。
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点击查看大图 小丸子煮到飘起即熟;盛入碗中,可以淋一些番茄酱食用。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
不宜煮的太久,牛肉会过老,不细腻。
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发布于 2017-11-25
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