宝宝坚果牛奶手指饼干

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  准备好核桃仁和杏仁碎，或者榛子碎。我是买的杏仁片和核桃仁，用磨豆机打碎，没有可以用辅食机，再没有可以用擀面杖擀碎，再放入锅里炒至变色提香，放入碗中备用。

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  将所有材料放入盆中，分次倒入牛奶和面，我这次加了抹茶粉8克，或者加入可可粉也行。

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  这是揉好的面团，抹茶味的是100克面粉的量，原味的是200克面粉的量，用保鲜膜包住醒10分钟左右。

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  直接在油布上面把面团擀成3毫米厚的长条。切去多余的边角，变成规整的长方形。

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  用刀切成喜欢的宽度，并用叉子在上面扎一排小眼。

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  用刮板辅助摆盘，饼干之间留出间距并摆直。

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  烤箱预热，150度上下火放在上层烤18分钟。

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  成品图，这个是原味和可可味的，100克面粉可以烤这样一盘。

• 最后一步
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  喜欢的快点做起来吧～

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发布于 2017-11-24

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