红烧带鱼
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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
带鱼洗净、切段、用料酒腌制15分钟去味儿
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2/5
葱、姜、蒜切末备用,捞出带鱼、用厨房纸巾吸干水分、备用
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3/5
锅内倒入食用油适量、煎带鱼
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4/5
倒出多余的油、留少许、倒入葱姜蒜末炒出香味、放进去炸好的鱼、倒入水和鱼齐平、倒入酱油、糖少许、轻轻把料汁拌匀、盖上锅盖大火收汁、
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最后一步
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发布于 2017-11-23
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