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拔丝蛋糕

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时间：30分钟

食材清单

肉松 30g 、鸡蛋 2个、低筋粉 40g 、泡打粉 3g 、

牛奶+炼乳 30g+5g

、玉米油 17g 、

香草精 1g

、

朗姆酒 2g

、细砂糖 45g 、柠檬汁 1g

烹饪步骤

小贴士

1.纸模里面抹层油，这吃的时候撕下来的就不会粘的太多。 2.蛋白打到小弯勾样就好，打发太硬，容易裂口，不过，无论裂不裂口，都不影响口感。我个人觉得自己做的东西，好吃无添加比美观更重要。

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2017-11-23

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