蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#
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时间:30分钟
食材清单
羊肉
500克 、
蛤蜊
400克 、
包芯牛肉丸
150克
、
家乐浓汤宝
一盒 、
土豆
一个 、
水果萝卜
半个
、
豆腐
100克 、
豌豆粉丝
一把 、
绿豆芽
一把 、
苦菊
一朵 、
荠菜
200克 、
生菜
100克 、
蟹味菇
一盒 、
金针菇
一袋 、
红枣
四颗 、
枸杞
一小把 、
生姜
四片 、
大葱
半根 、
大蒜
5瓣 、
鹌鹑蛋
适量 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 新鲜的羊里脊肉切薄片,用盐,淀粉,蛋清抓匀腌制十分钟。
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2/11
点击查看大图 将其他的菜都提前准备好:鹌鹑蛋煮熟后剥去外壳,豆腐切成块,绿豆芽洗净后去根,土豆和水果萝卜切片,蛤蜊洗净外壳,金针菇和蟹味菇洗净后掰成小朵,荠菜,苦菊和生菜洗净后沥干水分。
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3/11
点击查看大图 电磁炉中添加适量的清水,放入葱段,生姜片,蒜瓣,四粒红枣和一小把枸杞。
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4/11
点击查看大图 水开后放入蛤蜊。
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5/11
点击查看大图 放入一小盒家乐浓汤宝。
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6/11
点击查看大图 先放入耐煮的菌菇类,土豆和萝卜。
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7/11
点击查看大图 后放易熟的蔬菜和丸子类。荠菜涮火锅那简直就是一绝,味道和口感都棒极了。
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8/11
点击查看大图 新鲜的羊肉涮火锅没有膻味,搭配蘸料食用很美味。
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9/11
点击查看大图 火锅配上炭烧酸奶,完美~~
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10/11
点击查看大图 羊肉火锅驱寒又滋补,吃完后全身都暖暖的。
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最后一步
点击查看大图 如果你也喜欢羊肉,不妨试试看。
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展开全部11个步骤
发布于 2017-11-20
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