南瓜拿铁
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时间：15分钟
食材清单
南瓜泥
适量
、
糖浆
1颗
、
热牛奶
适量
、
法压壶
1个
、
拉花杯
1个
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 开水温杯。
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2/8
点击查看大图 南瓜泥加适量热牛奶搅打成顺滑有流动性的酱。
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3/8
点击查看大图 热牛奶倒入法压壶至1/3处。
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4/8
点击查看大图 上下匀速抽动拉杆，打入空气，我打了25下的样子，关键还是看奶泡状态。
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5/8
点击查看大图 打好的奶泡8-9分满的样子，表面会有一些粗泡。
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6/8
点击查看大图 用勺子刮去粗泡，奶泡呈现绵密亮泽的状态。
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7/8
点击查看大图 杯中加入40ml南瓜酱，倾斜杯身，瞄准中心点注入奶泡。
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最后一步
点击查看大图 用南瓜酱在表面划个圈，中间点个花心，再用拉花针或牙签，由圆圈外侧向圆心划直线，做出花瓣。完工。
小贴士
可按个人口味，在饮用时添加糖浆。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-11-19
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