肉酱番茄意面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
意大利面
300克 、
猪肉馅
1小块
、
西红柿
小半碗 、
洋葱
适量 、
培根
适量 、
香菇
适量 、
咸盐
适量
、
白糖
适量 、
番茄酱
小半碗 、
披萨酱
三勺
、
黄油
适量 、
蒜末
适量
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 材料准备好
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点击查看大图 水烧热,把面条竖着放进锅里,慢慢软化后,大概煮10分钟左右自己尝一尝,熟了并且劲道无硬芯就可以了,熟了之后过凉水,倒里一点橄榄油或者食用油,搅拌一下,防止粘连。
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3/10
点击查看大图 锅底放黄油
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4/10
点击查看大图 融化后放入蒜末和洋葱炒香。
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5/10
点击查看大图 再放入肉末炒至发白
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6/10
点击查看大图 最后放入番茄以及其他辅料,加一小碗水,调入咸盐,白糖,番茄酱和披萨酱。
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7/10
点击查看大图 倒入意面不停翻炒,使其上色均匀。
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8/10
点击查看大图 装盘
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9/10
点击查看大图 汤汁少了点,下回多放点水再收汁。
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最后一步
点击查看大图 一大盘女儿都吃光了,完美。
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展开全部10个步骤
发布于 2017-11-19
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