芒果糯米糍

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  除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。

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  搅拌均匀混合成粉浆。

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  把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。

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  芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。

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  蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。

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  放上一个芒果丁。

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  像包汤圆一样搓圆。

• 最后一步
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  包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。

发布于 2017-11-16

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