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美味萝卜干

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

萝卜干 500g 、盐适量、

酱油，蠔油适量

、油约半碗、五香粉适量、芝麻适量

烹饪步骤

1/2
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萝卜洗净，切条用盐腌制2到3个小时，腌制出水倒掉，晾晒，不要晒太干，晒好用凉开水漂一下，晾干水。制作调料，菜籽油烧开放入芝麻炒制金黄，喜欢辣的可以放辣椒粉一起炒放少量五香粉，炒好放入萝卜干搅拌均匀。酱油，醋，鸡精，白糖放入锅熬制开，呆放凉放入拌好萝卜干中装瓶，腌制2到三天就可以吃。调料，咸淡可以根据自己口味
最后一步
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成品

发布于 2017-11-15

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