咖喱焗乌冬
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备好所有食材;
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2/12
点击查看大图 汤锅注水煮沸,下入乌冬面煮3分钟至面身变软;
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3/12
点击查看大图 将煮好的面条捞出过凉水冲洗一遍以防粘连;
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4/12
点击查看大图 另取一锅,倒入牛奶,取三分之一块盒装咖喱(约33克)下入锅中;
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5/12
点击查看大图 一边加热一边搅拌至咖喱完全溶化;
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6/12
点击查看大图 煮至牛奶刚开始沸腾时下入乌冬面,快速搅拌几下关火;
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7/12
点击查看大图 将煮好的咖喱乌冬装入碗中;
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8/12
点击查看大图 表面撒上一层切碎的马苏里拉芝士;
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9/12
点击查看大图 放入烤箱,190度上火,烤8-10分钟至芝士溶化即可;
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10/12
点击查看大图 没有烤箱的也可放进微波炉高火叮1分钟;
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11/12
点击查看大图 取出后在表面撒上适量小葱末;
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最后一步
点击查看大图 再撒上一层木鱼花即可。
小贴士
喜欢吃辣的口味的,可以用其它口味的咖喱如辣咖喱、红咖喱、绿咖喱来代替原味咖喱,也可在原味咖喱的基础上加入辣椒粉来改变辣度。
4/12
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发布于 2017-11-15
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