冬天来了,快做一份热乎乎的关东煮
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
干香菇
4朵
、
白萝卜
半根 、
苹果
半个 、
昆布
2片 、
关东煮食材
适量
、
木鱼花
15g 、
虾米
15g 、
盐
5g 、
酱油
15ml 、
白糖
15g 、
清酒
15ml
、
清水
适量 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 白萝卜半根去皮切片,中间切十字刀
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2/6
点击查看大图 昆布泡开撕成大片、苹果半个对半切开、干香菇4朵用温水泡开
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3/6
点击查看大图 锅中倒入适量清水,加入白萝卜片、昆布、木鱼花15g、虾米15g、苹果、香菇,开大火煮沸,盖上盖子,转小火熬煮2小时
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4/6
点击查看大图 捞出香菇、苹果、昆布不用,加入清酒15ml、盐5g、酱油15ml、白糖15g,搅拌均匀
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5/6
点击查看大图 放入各类关东煮食材煮熟即可
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最后一步
点击查看大图 暖心的关东煮就轻松完成了,温暖你整个冬天噢
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-11-14
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