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张氏红焖肉

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rtinte
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
五花肉 1000g 、 白糖 3勺 、
绍兴厨用花雕 3勺
、 盐 2小勺 、
李锦记海鲜酱油 2勺
、
李锦记老抽 1小勺
、 大葱 5块 、 姜片 3片 、 八角 3个 、
百威啤酒 100毫升
、 纯净水
烹饪步骤
小贴士

为保持肉味鲜美请使用纯净水。 此红焖肉特点：入口即化，口味咸鲜略甜，适合与东北大米饭同吃相得益彰。
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  展开全部13个步骤

发布于 2017-11-13

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