烧牛肉片
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
牛肉
200克 、
红椒
100克 、
绿椒
100克
、
葱姜蒜
适量 、
料酒
适量 、
蚝油
适量 、
生抽
适量 、
老抽
适量 、
胡椒粉
适量 、
盐
适量 、
鸡精
适量 、
淀粉
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 准备好的食材
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点击查看大图 牛肉洗净,切片
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点击查看大图 牛肉片放入碗中,加耗油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉。
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点击查看大图 抓匀,腌制15分钟
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5/13
点击查看大图 彩椒切块
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点击查看大图 锅内加油,葱姜蒜下锅爆香
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7/13
点击查看大图 腌制好的肉片下锅,翻炒
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点击查看大图 加老抽等调料调味。
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9/13
点击查看大图 彩椒块下锅
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10/13
点击查看大图 淋入水淀粉,收汁
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11/13
点击查看大图 装盘
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 搭配好的早餐
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展开全部13个步骤
发布于 2017-11-13
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