当归焖羊肉
27246人浏览 · 104人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
羊肉
1.5斤 、
当归
若干 、
红枣
若干 、
香叶
若干 、
桂圆
若干 、
姜
4片 、
党参
若干 、
香叶
4片 、
白糖
2勺 、
柱侯酱
适量
、
酱油
适量 、
盐
适量 、
鸡粉
适量 、
香菜
适量 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 把新鲜的羊肉切块洗干净
-
2/7
点击查看大图 烧开水，放入羊肉焯水，捞起沥干水
-
3/7
点击查看大图 加入食用油，放入香叶和姜片爆香
-
4/7
点击查看大图 倒入羊肉，加入柱侯酱翻炒上色
-
5/7
点击查看大图 加入白糖、酱油、鸡粉适量，将***参、红枣、当归、桂圆等放入
-
6/7
点击查看大图 加水末过羊肉，大火烧开后转小火焖1个小时
-
最后一步
点击查看大图 收汁后加入适量盐，出锅，洒上香菜就大功告成啦
小贴士
焖煮后期，要适当翻炒哦
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-11-12
换一个做法相关分类
相关推荐