三杯鸡
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图鸡腿洗净切块,再用清水冲洗一下去除血水。
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2/9
点击查看大图红葱头剥皮切小点,蒜剥皮,姜切丝,青圆椒去蒂去籽切块备用。
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3/9
点击查看大图锅中倒入花生油烧热后放入红葱头,蒜,姜丝爆香大概一分钟左右,再下芝麻油。
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4/9
点击查看大图倒入鸡腿翻炒至变色。大概四分钟左右。
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5/9
点击查看大图倒入酱油翻炒均匀至鸡块均匀上色。
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6/9
点击查看大图放入冰糖,倒入米酒,盖上盖子大火烧开,中小火继续焖煮20分钟左右。
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点击查看大图汤汁变得浓稠时放入青圆椒,翻炒两分钟。
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点击查看大图放入九层塔大火翻炒一分钟即可。
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最后一步
点击查看大图真的非常下饭。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-11-11
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