春饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用开水烫面,搅拌成絮状,再倒入凉水,揉成柔软光滑的面团,静置半小时以上
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点击查看大图 取面团揉成长条,切成大小均匀的剂子,按成饼状
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点击查看大图 取一个面饼,上面抹油,要抹均匀,再把另一个面饼按在上面
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点击查看大图 把制作好的面饼按一下,擀成圆饼
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点击查看大图 电饼铛双面抹油,加热好把饼放进去,盖上盖子,大概两分钟就熟了!中间注意翻面
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最后一步
点击查看大图 烙好的春饼,因为两个面饼之间抹了油,所以一揭就分开了!再炒点土豆丝或是豆芽菜,加一些香肠和大葱,流口水啦
小贴士
两个面饼之间油要抹均匀,不然面饼揭不开的
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展开全部6个步骤
发布于 2017-11-11
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