芝麻薄脆饼干
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料
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点击查看大图 蛋白中加入砂糖
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点击查看大图 搅匀,不打发
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4/15
点击查看大图 筛入低粉
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5/15
点击查看大图 搅匀
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6/15
点击查看大图 加入芝麻
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7/15
点击查看大图 加入油
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8/15
点击查看大图 搅匀
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9/15
点击查看大图 用勺子兜入不粘饼干模或者硅胶布上
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10/15
点击查看大图 抖抖烤盘
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11/15
点击查看大图 用勺子直接兜不粘平底烤盘上也可以哦
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12/15
点击查看大图 送入烤箱170度20分钟。最后5分钟边烤边观察上色情况哦
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13/15
点击查看大图 大薄片的可以做瓦片状的,如下图,烤好后放在擀面杖上会变弯哈
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点击查看大图 可以吃啦
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最后一步
点击查看大图 制作心得:1、白芝麻可以用黑芝麻代替;2、配方中的色拉油可以用黄油代替;3、烘焙的温度和时间仅供参考。
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展开全部15个步骤
发布于 2017-11-11
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