卤鸡爪

杜大大

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  先用热水焯一道，放姜片，八角，煮20分钟左右，加酒，加酱油，加盐，再煮，出锅前放卤水，一共约半小时

• 最后一步
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  火量自己掌握，吃的烂的多煮下。

发布于 2017-11-11

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