咖喱土豆火锅丸子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
土豆
1个 、
洋葱
半个 、
姜丝
适量 、
火锅丸子
适量
、
盐
按个人口味 、
五香粉
按个人口味 、
鸡精
按个人口味 、
辣椒粉
按个人口味 、
咖喱粉或者咖喱块
按个人口味
、
水
适量 、
番茄
一颗 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 土豆切块,洋葱切丝,番茄切块,火锅丸子切开,姜切丝
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2/11
点击查看大图 倒入适量菜籽油,放入姜丝洋葱丝煸炒出香味,洋葱变软
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3/11
点击查看大图 放入火锅丸煎熟
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4/11
点击查看大图 放入西红柿丁翻炒出汁
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5/11
点击查看大图 放入土豆翻炒均匀
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6/11
点击查看大图 放入盐,五香粉,鸡精,辣椒粉
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7/11
点击查看大图 翻炒均匀后放入咖喱粉或者咖喱块,孜然粉可加也可不加,根据个人喜好
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8/11
点击查看大图 加水,水位与土豆齐平
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9/11
点击查看大图 大火煮沸转小火慢炖,直到土豆变软,多留点汤汁
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10/11
点击查看大图 多留点汤汁
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部11个步骤
发布于 2017-11-09
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