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电饭锅藕片

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

藕一节、生抽适量、老抽适量、大蒜 2～3瓣、干辣椒适量、

味极鲜适量

、花椒一点点

烹饪步骤

1/2
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1 把藕洗干净2切成一片片3用冷水泡洗3分钟4 烧水，焯藕片5 再放开水里煮快熟，或者熟7煮的过程中，把大蒜辣椒花椒切碎捏碎，(没有花椒的可以不放)8。等藕煮好了，把水倒了，藕片放一边
最后一步
9 电饭锅，热锅，上油，油热放藕片，搅拌，油要多，每个藕片上油都有10 盖锅盖加热10分钟后，放大蒜辣椒沫，搅拌均匀，继续加热加生抽，老抽，味极鲜适量，搅拌均匀继续加热闷的时间越久越入味

发布于 2017-11-08

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