土豆煎饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料。
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点击查看大图 土豆洗净去皮,切成丝再不要再洗水了,留着淀粉,用盐巴跟黑椒粉搅拌均匀。
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3/4
点击查看大图 锅里下少许油,把土豆丝中火煎成一个圆饼子,喜欢香脆点的话土豆丝放少一些煎得香香的软的一些可以放多一点土豆丝,淀粉质会让土豆丝粘连在一起,从而不需要加面粉也可以煎饼。
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最后一步
点击查看大图 装盘
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展开全部4个步骤
发布于 2012-04-19
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