8字口诀简单做：鲜蔬司康
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时间：30分钟
食材清单
低筋面粉
205g 、
无盐黄油
50g
、
起司粉
50g
、
鸡蛋
55g 、
色拉油
20g 、
牛奶
50g 、
高溶点起士丁
60g
、
玉米粒
50g 、
胡萝卜丝
50g
、
盐
5g 、
砂糖
30g 、
泡打粉
8g 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 胡萝卜擦丝，烫熟。低筋面粉、泡打粉过筛备用。无盐黄油、低筋面粉、泡打粉、盐、糖、芝士粉倒入搅拌桶，混合均匀。
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2/12
点击查看大图 加入色拉油搅拌均匀。
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3/12
点击查看大图 加入鸡蛋、牛奶搅拌均匀。
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4/12
点击查看大图 高熔点芝士丁倒入搅拌桶。
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5/12
点击查看大图 加入玉米粒、胡萝卜丝。
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6/12
点击查看大图 所有材料搅拌均匀。
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7/12
点击查看大图 把面团取出，表面撒粉防粘。
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8/12
点击查看大图 把面团搓成长条形。
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9/12
点击查看大图 分切成50g一个。
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10/12
点击查看大图 稍微捏下，均匀放在烤盘上。
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11/12
点击查看大图 面团表面刷上蛋液。
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最后一步
点击查看大图 烤箱上火210下火160预热，烘烤15-20分钟。
小贴士
1. 可做数量？ 可以制作13个司康。 2.关于食材？ ①黄油要事先软化，采用无盐黄油。粉类等需要先冷藏一下再使用。是为了油水不会分离，而且在做柱形的时候，不会容易散。 ②泡打粉宜采用不含铝的泡打粉。
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展开全部12个步骤
发布于 2017-11-07
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