腊肠杂粮竹筒饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 杂粮米倒入碗中;
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2/12
点击查看大图 加水浸泡3小时以上;
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点击查看大图 糯米提前浸泡4小时以上;
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4/12
点击查看大图 玉米粒清洗干净;
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5/12
点击查看大图 腊肠切碎粒待用;
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6/12
点击查看大图 浸泡好的糯米、杂粮米全部倒入电饭煲内,加入适量水后加热,水开后再煮2-3分钟;
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7/12
点击查看大图 倒出沥干水分;
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点击查看大图 装入碗里,加入玉米粒、腊肠粒和适量玉米油拌均匀;
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9/12
点击查看大图 装入竹筒,9分满即可;
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点击查看大图 放进蒸笼里,盖上盖子,大火烧开上汽后转小火煮40分钟左右关火;
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点击查看大图 成品;
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
煮米的时候水不用太多,刚刚没过食材就好。
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展开全部12个步骤
发布于 2017-11-06
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