白菜猪肉丸
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肉馅里放入葱 姜 小白菜沫 搅拌均匀
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点击查看大图 放入少许酱油 十三香 盐 少许玉米淀粉 鸡蛋一个 像一个方向搅拌 上劲 搅拌到很沉 搅拌不动即可
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点击查看大图 锅中不用放油 直接水烧开 少放些酱油 盐 鸡精 然后用勺把搅拌好的肉馅一个一个放入沸水中煮 煮三到五分钟
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点击查看大图 煮肉丸的这个时间切点香菜沫和水淀粉备用
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点击查看大图 肉丸煮好后 一点一点往里加入水淀粉 加到肉丸汤粘稠度适中即可
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最后一步
点击查看大图 关火 加入备好的香菜 好了 可以美美的饱餐一顿了 孩子很爱吃
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展开全部6个步骤
发布于 2017-11-06
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