鱼咬羊#KitchenAid的美食故事#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
皇帝鱼
半边
、
羊肉
108克 、
盐
适量 、
白胡椒粉
两小勺
、
酱油
两勺 、
玉米油
适量 、
生粉
一小勺 、
料酒
一勺 、
红椒
一根 、
香菜
一根 、
葱
一根 、
姜
26克 、
姜粉
一小勺
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图羊肉加少许盐,白胡椒粉,姜粉,料酒拌匀,加生粉拌好腌10分钟
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2/9
点击查看大图这就是皇帝鱼
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3/9
点击查看大图取半边
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4/9
点击查看大图中间切几个口,加盐和胡椒粉腌几分钟,没大锅的话可以像我这个分两段,放葱在下面,锡纸隔着
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5/9
点击查看大图将拌匀的羊肉铺上,姜切片摆上
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6/9
点击查看大图烧滚水放进去大火6分钟
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7/9
点击查看大图去掉姜片,将鱼和羊肉铺碟子上,放上辣椒圈和葱段
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8/9
点击查看大图烧滚油淋上,加酱油,撒香菜和芝麻即可
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最后一步
点击查看大图鲜嫩的美味
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展开全部9个步骤
发布于 2017-11-04
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